店舗リフォーム Store renovation

お店の集客に悩んでいる方は、内装リフォームがおすすめです。飲食店の料理の味や美容院のカットの腕が良くても、集客できるとは限りません。なぜなら、飲食店や美容院を訪れる人は、そこで過ごす時間にもお金を払っているからです。どれだけ味が良くても、不潔で居心地の悪い飲食店には二度と訪れないでしょう。一方で、扱う商品や客層に合わせた雰囲気のある店舗は、料理の味やサービスへの評価も高まります。店舗リフォームをして、あなたのお店の魅力を最大限引き出しましょう。

仕事効率を高めるためには、動線に配慮した内装が欠かせません。たとえば飲食店の厨房では、冷蔵庫とコンロ、料理台の配置にこだわることで、料理のスピードが大幅に改善されるでしょう。スタッフが多い店舗では、厨房内の通路を広くすることも大切です。またフロアでは、テーブルの配置が重要です。常に全体が見渡せて配膳しやすい配置にすることで、売上増加につながります。内装リフォームをして仕事効率を高めることで、リフォーム費用もすぐに回収できるでしょう。

店舗の「価値」には、主に2つの意味があります。1つ目は、ビジネスとしての価値です。つまり、その店舗で生み出せる利益のことです。内装リフォームは集客や仕事効率向上につながるため、利益の増加が見込まれます。すると、店舗の「価値」が高まります。2つ目は、物件としての価値です。一般的に物件は、年数が経つほど価値が下がります。しかし定期的に補修することで、資産価値を維持可能です。また、内装リフォームをすることで、売却時に買い手がつきやすくなることがあります。